Présentation
Public concerné : grand Public, particuliers souhaitant s'initier à la confection de pâtisseries
Durée du stage : 4h
Coût : 80 € TTC
Lieu : locaux de l'EMC²
Contact
02.99.34.86.76 // Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Document Téléchargeable
Programmes
3 thèmes différents :
1 - "Pâtisserie Bretonne"
- Le kouing aman
- La tarte au caramel beurre salé
- Le far breton
- Les sablés bretons
2 - "Pâtisserie pour le goûter"
- Le financier
- Le cake aux fruits confits
- Les madeleines
- Le pain d'épice
3 - "Tartes salées et sucrées"
- La quiche aux lardons
- La quiche aux légumes
- La tarte citron meringuée
- La tarte linzer
Dates des ateliers
1 - "Pâtisserie Bretonne"
- Le samedi 14 septembre 2019
- Le samedi 14 décembre 2019
- Le samedi 14 mars 2020
2 - "Pâtisserie pour le goûter"
- Le samedi 30 novembre 2019
- Le samedi 15 février 2020
- Le samedi 16 mai 2020
3 - "Tartes salées et sucrées"
- Le samedi 12 octobre 2019
- Le samedi 18 janvier 2020
- Le samedi 25 avril 2020